田麗媛

金秋時節(jié)，大地流金，又是一個豐收年。在雄秀俊美的隴山東西兩麓，神奇的北緯35度線點染出一條綠中透紅的彩色飄帶。

這條飄帶經過全國蘋果最佳適生區(qū)——平涼。這里四季分明、土層深厚、光照充足、海拔高、溫差大、病蟲害少，具備生產優(yōu)質蘋果的光、熱、水、土條件；年均氣溫8.5攝氏度，林草覆蓋率達44.7%，風光旖旎，天藍地綠水清，沒有工業(yè)污染，更為生產有機蘋果增添了天然的、無法復制的生態(tài)底色。

在這塊土地上，平涼市委、市政府始終聚焦人民對美好生活的向往，把小蘋果培育成了帶動全市經濟發(fā)展的大產業(yè)，創(chuàng)造了黃土高原上的“綠色傳奇”。

認準一顆果

走進靜寧縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)果園，一棵棵蘋果樹整齊排列，空氣中彌漫著沁人果香，一個個紅蘋果不僅映紅了山野，也映紅了果農的笑臉。

“我家有13畝果園，套了大概12萬只袋子，品種以紅富士為主，有少量秦冠。今年蘋果價格還可以，預計收入在20萬元左右。”靜寧縣治平鎮(zhèn)雷溝村村民雷東錢一邊忙著與妻子采摘、分揀、裝車，一邊高興地說道。

從20世紀80年代初開始，平涼人就把致富的希望寄托在一顆顆小蘋果上。經歷了探索起步、建點示范、規(guī)模發(fā)展的艱辛歷程，如今走出了一條生態(tài)經濟融合發(fā)展的成功路子。

近年來，平涼市委、市政府緊扣“三區(qū)一城市”目標定位，堅持把“靜寧蘋果”作為9大重點產業(yè)鏈之一，按照“塊上突破、帶上延伸、區(qū)域規(guī)模發(fā)展、整村整鄉(xiāng)推進”的思路，聚全市之力，集各方資源，建基地、擴規(guī)模、調結構、促轉型，全力打造“西部現(xiàn)代精品農業(yè)樣板區(qū)”。

過去，果園在村中；如今，村在果園里。走進平涼，就像走進了一個帷天幕地的“蘋果王國”，一棵棵蘋果樹變成了“搖錢樹”。

平涼市建成了西部葫蘆河流域、東部涇汭河流域兩個優(yōu)質蘋果生產片帶，莊浪縣、靜寧縣被納入國家蘋果產業(yè)集群項目區(qū)，靜寧縣成為全國蘋果規(guī)模栽培第一縣，莊浪縣萬泉鎮(zhèn)（蘋果）入圍全國鄉(xiāng)村特色產業(yè)超10億元鎮(zhèn)。全市優(yōu)質蘋果面積達150萬畝，2023年蘋果產量225萬噸，產值突破120億元，農民果品收入占可支配收入的53%。

打響一張牌

前不久，在2024第九屆中國果業(yè)品牌大會上，靜寧蘋果作為“甘味”農產品的杰出代表參展。在大會公布的“2024中國果品企業(yè)自主品牌聲譽”榜單中，“靜寧紅六福”品牌以853.34的高分榮登第四位，并以品牌價值2.30億元，獲評2024年品牌強度前十的果品企業(yè)自主品牌第一位。

“靜寧蘋果”牌子亮，源于品質優(yōu)。

按照綠色標準化生產管理要求，平涼市制定了“靜寧蘋果”標準化生產技術規(guī)程及質量標準體系，大力推廣新品種引進、新技術推廣、新模式應用、新機制創(chuàng)新“四新模式”，實施“三品一標”，積極創(chuàng)建國家級和省級示范園60個，累計認證各類基地140萬畝，優(yōu)果率達76%，形成了國際先進、國內領先的“西部干旱山塬區(qū)優(yōu)質蘋果”生產體系。

平涼先后引進名優(yōu)品種49個，精心選育“靜寧1號”“成紀1號”兩個具有自主產權的新優(yōu)品種，節(jié)本增效30%以上。同時，加強“專家 院校 基地”建設，建成靜寧蘋果科技創(chuàng)新館、國家級隴東矮砧蘋果試驗示范中心、蘋果種質資源異地保存庫，搭建起完整的品種優(yōu)化技術支撐體系。

據(jù)權威機構檢測，“靜寧蘋果”的硬度、糖酸比、維生素C等六項理化指標均達到或超過國內蘋果標準。先后榮獲國家地理標志產品保護、中國馳名商標等8張國家級名片和“中華名果”等18個大獎，進入首批中國100個地理標志受歐盟保護名單，榮登中國農業(yè)區(qū)域公用品牌榜十強，入選國家精品品牌培育計劃，入選“甘味”農產品品牌目錄，榮獲2023中華品牌商標博覽會金獎，品牌評估價值達180.86億元，“靜寧蘋果”產地收購價連續(xù)多年領跑全國。

織密一張網

走進靜寧工業(yè)園區(qū)內的一家農特產品營銷店，工人在分揀蘋果，店主張衛(wèi)星則在直播銷售靜寧蘋果、蜂蜜、胡麻油等農特產品。

張衛(wèi)星于2019年創(chuàng)立了公司，以新媒體電商為主，致力于宣傳和推廣靜寧蘋果及靜寧名優(yōu)農特產品。“我這里也是靜寧縣網信新農人孵化基地。目前團隊擁有網信新農人50名，最近組織他們深入田間地頭進行助農銷售活動，幫助農民致富增收?！睆埿l(wèi)星說，目前公司線上銷售額達120萬余元。

從“養(yǎng)在深閨人未識”到“天下誰人不識君”，如今靜寧打出了電商促銷、微信群推銷、朋友代銷、體驗店直銷等線上線下相結合的立體營銷“組合拳”，構建了靜寧蘋果營銷新模式。

近年來，在做好產地直銷的同時，平涼市大力開拓國內外市場，在全國設立直銷店近百家、農超專柜200多家，培育出口外貿企業(yè)23家，蘋果遠銷30多個國家和地區(qū)。

同時，平涼市積極推行“互聯(lián)網 果業(yè)”模式，上千家電商銷售平臺形成輻射全國的電子交易大市場。平涼靜寧蘋果產業(yè)發(fā)展股份有限公司在“新三板”掛牌，全省首批“蘋果期貨交割庫”成功落地，實現(xiàn)了“四季有鮮果，鮮果賣天下”。

打造一條鏈

走進位于靜寧縣城川鎮(zhèn)的隴原紅果品公司，蘋果脆片精深加工生產線和果酒、果醋生產線一派繁忙景象。一顆顆新鮮的蘋果經過去皮、去核、切片、預烘干，再經過變溫壓差真空膨化干燥，變成了脆香美味的蘋果脆。同時，一個個灌裝大桶整齊排列，蘋果經過發(fā)酵，變成了酸甜可口的蘋果醋……

步入位于靜寧工業(yè)園區(qū)的甘肅恒達環(huán)保集團生產車間，數(shù)十條高端環(huán)保的生產線正在開足馬力趕制訂單。在靜寧蘋果產業(yè)帶動下，該公司圍繞農產品包裝提升和廢舊資源綜合利用延鏈補鏈，一躍成為西北地區(qū)最大的綜合性包裝企業(yè)，2023年實現(xiàn)營業(yè)收入3.87億元。

小蘋果“書寫”大產業(yè)，完善的產業(yè)體系必不可少。近年來，平涼市做優(yōu)做強蘋果產業(yè)，衍生出果汁、果醋、果酒及果袋、紙箱包裝生產等多種類型的企業(yè)，與種苗繁育、冷鏈物流等構成上下游產業(yè)鏈，形成產業(yè)矩陣，讓“靜寧蘋果”金字招牌更閃亮。

為推進靜寧蘋果全產業(yè)鏈標準化生產，平涼市制定了《“靜寧蘋果”產業(yè)高質量發(fā)展實施方案（2023—2026）》和“31條”扶持政策，每年市縣安排用于蘋果產業(yè)發(fā)展獎補扶持資金達2億元以上，全力做強產業(yè)鏈、融通供應鏈、提升價值鏈。

平涼市通過政策扶持推動、產業(yè)基金撬動、項目支撐帶動等形式強化服務，全力打造以龍頭企業(yè)為核心、上下游中小企業(yè)為配套、專業(yè)合作社和家庭農場為紐帶、廣大果農參與的全產業(yè)鏈發(fā)展格局，培育國家和省級龍頭企業(yè)28家，組建靜寧蘋果產業(yè)聯(lián)盟，一大批果品貯藏、加工、營銷、包裝等關聯(lián)企業(yè)落地生根。果品年貯藏能力180萬噸，年加工能力20萬噸，年產紙箱3.3億平方米以上，紙制品包裝生產在西部獨占鰲頭，蘋果分選系統(tǒng)國際領先。

同時，平涼市不斷延伸“果樹廢枝—食用菌生產—廢渣還田”等生態(tài)循環(huán)產業(yè)鏈條，建成生態(tài)示范果園60萬畝。深耕果業(yè)文化，講好果業(yè)故事，大力培育果業(yè)觀光、采摘、體驗、創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)，靜寧縣35°蘋果谷榮獲“中國森林體驗基地”稱號、崇信縣柏樹蘋果小鎮(zhèn)等以蘋果為主題的景區(qū)景點和鄉(xiāng)村旅游示范村達到11個，構建起了生態(tài)環(huán)保、循環(huán)利用、可持續(xù)發(fā)展的復合型生態(tài)農業(yè)體系。

櫛風沐雨砥礪行，春華秋實滿庭芳。行走在蘋果之鄉(xiāng)，一顆顆“奮斗果”已長成鄉(xiāng)村振興的“致富果”。

“我們將統(tǒng)籌推進品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產，依托國家優(yōu)勢特色產業(yè)集群、現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、高新技術科技園區(qū)、冷鏈物流產業(yè)園等項目建設，努力把平涼建成中國優(yōu)質蘋果生產基地和技術研發(fā)中心、價格形成中心、物流電商配送中心、產品展示展銷中心、大數(shù)據(jù)平臺中心、蘋果交易結算中心。”平涼市靜寧蘋果產業(yè)鏈鏈長辦公室主任、市林草局局長羅小平說。