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小小南酸棗成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)富裕一方百姓

媒體：原創(chuàng)  作者：綠之藍(lán)
專業(yè)號(hào)：綠之藍(lán) 2021/11/21 22:49:11

自然饋贈(zèng)，得天獨(dú)厚，資源稟賦、環(huán)境造就南酸棗成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓。如今，崇義縣擁有野生南酸棗分布面積30萬(wàn)余畝，人工培育推廣種植面積5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)南酸棗鮮果10萬(wàn)噸，年產(chǎn)值突破5億元，形成了高效栽培、精深化加工、科普文旅深度融合發(fā)展格局。既是解決“富民”、“強(qiáng)縣”之舉措，更是拓寬“兩山”轉(zhuǎn)化通道，促進(jìn)林業(yè)一產(chǎn)效益提升，二產(chǎn)帶動(dòng)一產(chǎn)助推三產(chǎn)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，探索生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值有效實(shí)現(xiàn)途徑，走出資源變資本、保護(hù)與發(fā)展融合新路。一顆小小南酸棗，有效架起“綠水青山和金山銀山”之間的橋梁，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的共贏。

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崇義地處諸廣山山脈腹地，是東西走向的南嶺山脈和南北走向的羅霄山脈“丁”字交匯的生物路口，是“九分山半分田，半分道路、水面和莊園”的典型山區(qū)生態(tài)縣。發(fā)展工業(yè)受到一定的限制。不過(guò)，崇義森林資源十分豐富，森林覆蓋率高達(dá)88.3%，發(fā)育和保留著林相完整的中亞熱帶常綠闊葉林生態(tài)系統(tǒng)、面積較大的濕地生態(tài)系統(tǒng)，保存著相對(duì)封閉穩(wěn)定的常綠闊葉林群落，空氣負(fù)氧離子平均含量達(dá)9.2萬(wàn)個(gè)每立方厘米。得天獨(dú)厚的自然條件是南酸棗生長(zhǎng)的搖籃。

崇義有生態(tài)優(yōu)勢(shì)——這片土地上的糧食、森林食品、飲用水等都天然富硒。近年來(lái)，縣委、政府圍繞富硒南酸棗、茶、水、漁業(yè)等富硒產(chǎn)業(yè)，全力打響“富硒牌”。南酸棗產(chǎn)業(yè)讓農(nóng)民的錢(qián)袋子鼓起來(lái)了。“我們要從生態(tài)經(jīng)濟(jì)上謀出路，尋找突破口和發(fā)力點(diǎn)。”中共崇義縣委副書(shū)記、常委副縣長(zhǎng)郭瑾瓏說(shuō)。

“這幾年，南酸棗系列食品銷(xiāo)量年年增長(zhǎng)，今年又比去年好，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。”江西齊云山食品有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理劉志高介紹：“齊云山南酸棗糕”來(lái)自中國(guó)唯一“南酸棗之鄉(xiāng)”"江西省贛州市崇義縣，原料采自原始森林的南酸棗樹(shù)所結(jié)野生南酸棗果，結(jié)合傳統(tǒng)古樸的加工技術(shù)，充分保留了天然野生的風(fēng)味和原始森林的清香，入口由酸而甜，純滑柔韌，風(fēng)味獨(dú)特，野趣盎然。南酸棗富含硒元素，有較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)保健作用；公司在品種優(yōu)選上加大了研發(fā)投入，近20年來(lái)培育岀果用南酸棗中晚熟品種6個(gè)，拉長(zhǎng)了南酸棗采摘期；同時(shí)，因?yàn)槟纤釛楑r果品質(zhì)更好，自然價(jià)值也提高了。“南酸棗糕”通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志登記認(rèn)定，“南酸棗”已通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品質(zhì)鑒定，入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。“我們已通過(guò)訂單收購(gòu)等方式幫扶帶動(dòng)4858農(nóng)戶（其中包含300余戶脫貧戶），每年為農(nóng)戶帶來(lái)直接純收入4000萬(wàn)元。如今，南酸棗已成為崇義縣惠及一方百姓、造福廣大農(nóng)村的“黃金果果”。

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該縣揚(yáng)眉鎮(zhèn)是“南酸棗種質(zhì)資源收集、保存林落地繁衍的搖籃”，擁有南酸棗家系最多、品質(zhì)最優(yōu)、“南酸棗之源”的美譽(yù)。近年來(lái)，該鎮(zhèn)立足南酸棗的優(yōu)勢(shì)，做好南酸棗的文章，發(fā)展南酸棗產(chǎn)業(yè)，打造南酸棗特色產(chǎn)業(yè)發(fā)現(xiàn)小鎮(zhèn)，進(jìn)而推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新路子。私營(yíng)業(yè)主何利人在家鄉(xiāng)揚(yáng)眉鎮(zhèn)葫蘆洞自2011年試種南酸棗以來(lái)，收入年年提高，眼下已擁有1000多畝南酸棗園地開(kāi)始掛果，去年收入超過(guò)100萬(wàn)元。揚(yáng)眉鎮(zhèn)黨委書(shū)記郭繼蓮告訴筆者，鎮(zhèn)里林農(nóng)如今南酸棗種植面積已超過(guò)3000畝(含星種植)，100畝以上大戶有6戶，50畝以上的有20余戶，“光靠南酸棗這一項(xiàng)，村民人均年增收450元。”

產(chǎn)品行情好，農(nóng)戶直接受益。“2018年收入不到5萬(wàn)元，2019年9萬(wàn)多元，2021年近20萬(wàn)元”。說(shuō)起自家七八十畝南酸棗園的收成年年看漲，崇義縣過(guò)埠鎮(zhèn)拌江村種植農(nóng)戶黃起仁很開(kāi)心，“多虧政府大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)，技術(shù)員上門(mén)培訓(xùn)、指導(dǎo)生產(chǎn)，鮮果由江西齊云山食品有限公司統(tǒng)一收購(gòu)，我們負(fù)責(zé)好好種，剩下的事情都不用多操心。”

特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)了，就業(yè)崗位就多起來(lái)了。在外打工多年的饒星明，張金妹，肖賓、張正林、陳三鳳、肖石花、唐金壽等等回到家鄉(xiāng)，成為揚(yáng)眉鎮(zhèn)葫蘆洞南酸棗種植基地的一名技術(shù)工人或主要骨干，“每個(gè)月賺300～4000多元，就在家門(mén)口上班，還能照顧家里的老小，特別合適。”據(jù)了解，目前葫蘆洞南酸棗種植基地帶動(dòng)周邊農(nóng)戶2000戶；增加就業(yè)人員5000人。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)，既要有熱情，還得靠章法。近年來(lái)，崇義縣十分重視南酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把該產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展，增加農(nóng)民收入的重要工作來(lái)抓。制定出臺(tái)了《崇義縣推進(jìn)南酸棗一二三產(chǎn)融合發(fā)展實(shí)施方案》，縣財(cái)政每年安排1500萬(wàn)元專項(xiàng)資金對(duì)南酸棗種植給予獎(jiǎng)補(bǔ)。制定實(shí)施發(fā)展計(jì)劃，力爭(zhēng)3年內(nèi)新增南酸棗面積5萬(wàn)畝，其中：低產(chǎn)低效林改造補(bǔ)植2萬(wàn)畝、包括營(yíng)造混交林1.6萬(wàn)畝、山下種植15萬(wàn)株；建成200畝以上集中連片示范基地20個(gè)，20畝苗圃3家，年岀圃優(yōu)良嫁接苗木30株。2025年實(shí)現(xiàn)掛果面積10萬(wàn)畝、年產(chǎn)鮮果15萬(wàn)噸以上，產(chǎn)值突破20億元。

小小南酸棗成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)，更富裕一方百姓。“2020年，南酸棗富硒產(chǎn)業(yè)被定位為崇義縣生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)。今年，崇義提出綠色崛起，把富硒產(chǎn)業(yè)作為立縣產(chǎn)業(yè)。”崇義縣三產(chǎn)融合發(fā)展辦公室負(fù)責(zé)人說(shuō)。目前，崇義南酸棗系列食品已占據(jù)全國(guó)同品類(lèi)產(chǎn)品70%以上的市場(chǎng)份額，巨大的市場(chǎng)需求成為南酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展源源不斷的動(dòng)力，與全社會(huì)共享綠色健康美食?！埠卫恕?/a>
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