https://news.cctv.com/2025/02/26/ARTIEFuvuSwOpDgtbWoJsE2k250226.shtml

央視網(wǎng)消息：在浙江湖州長(zhǎng)興縣，各個(gè)品種春菜紛紛搶“鮮”上市，跟隨記者去市場(chǎng)上逛逛。

記者走進(jìn)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，草籽菜、苔心菜、香椿芽等春季時(shí)令菜都擺放在攤位上最顯眼的位置。正在挑選春菜的市民告訴記者，每年這個(gè)時(shí)候她都會(huì)買些春菜回家嘗鮮。

浙江湖州市民稱：“像這個(gè)草籽菜，現(xiàn)在放點(diǎn)大蒜清炒一下也可以的，香椿可以炒雞蛋。”

香椿作為每年春菜里的“香餑餑”，眼下僅少量上市。據(jù)商戶介紹，目前銷售的香椿基本上都是從云南昆明空運(yùn)過(guò)來(lái)的，每斤價(jià)格在75元左右。其他時(shí)令春菜像馬蘭頭、草籽菜等，價(jià)格在每斤十到十五元不等，也是供不應(yīng)求。

浙江湖州長(zhǎng)興某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)商戶稱：“現(xiàn)在銷售好了，草籽菜、馬蘭頭、蘆蒿大概一天能夠銷售20斤，現(xiàn)在剛上市價(jià)格稍微高一點(diǎn)?！?/p>

隨著天氣持續(xù)回暖，春菜生長(zhǎng)速度加快，供應(yīng)量也會(huì)不斷增加，屆時(shí)價(jià)格將會(huì)普遍下降。