近日，云南省核桃堅果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場推進(jìn)會在永平縣召開。

以核桃為代表的堅果產(chǎn)業(yè)，是云南覆蓋面最廣大、受益群眾最多的特色產(chǎn)業(yè)。云南省出臺了三年行動方案，堅定不移做強(qiáng)做優(yōu)核桃堅果產(chǎn)業(yè)。

會議強(qiáng)調(diào)，一產(chǎn)是基礎(chǔ)，要穩(wěn)面積、提品質(zhì)、降成本。分類施策，穩(wěn)控種植面積。加快果林提質(zhì)增效，提高優(yōu)果率、水洗果率。加強(qiáng)采摘、剝殼實用機(jī)械研發(fā)應(yīng)用，降低采收成本。二產(chǎn)是關(guān)鍵，要發(fā)展油料產(chǎn)品、休閑食品、蛋白制品。推動榨油技術(shù)裝備迭代升級，充分利用附屬產(chǎn)品，降低產(chǎn)油成本。開發(fā)多樣化產(chǎn)品，加大宣傳推介，引導(dǎo)群眾消費意愿。實行院士、專家領(lǐng)銜，加強(qiáng)與優(yōu)質(zhì)企業(yè)合作，推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。三產(chǎn)是后盾，要加強(qiáng)市場建設(shè)、主體培育、業(yè)態(tài)拓展。整合壯大現(xiàn)貨交易市場，發(fā)展線上市場，積極搶占國際市場，整體打造云南核桃堅果品牌。積極服務(wù)經(jīng)營主體，培育一批龍頭企業(yè)和“專精特新”企業(yè)。因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，豐富產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。

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