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11月27日

央視《朝聞天下》欄目

關(guān)注云南鮮花

從花田到花瓶

從育種到綻放的奇妙之旅

云南作為全球三大花卉產(chǎn)區(qū)之一，鮮切花年產(chǎn)量達(dá)180億枝，連續(xù)28年保持國(guó)內(nèi)第一，現(xiàn)已形成從科研、生產(chǎn)、加工，到運(yùn)輸、交易、銷售，再到社會(huì)化配套服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

昆明的云天化花匠鋪晉寧花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范園，是很多鮮花“出生”的地方。在這里，技術(shù)研發(fā)人員按照編號(hào)取出對(duì)應(yīng)植株進(jìn)行授粉。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授孫小明介紹：“為了解決育種周期長(zhǎng)的問(wèn)題，我們開(kāi)發(fā)了分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，挖掘到了抗寒相關(guān)的、抗衰老相關(guān)的、抗病相關(guān)的分子標(biāo)記。然后我們利用這些分子標(biāo)記，可以篩選掉50%的植株，平均可以縮短育種進(jìn)程50%以上。”

“菲韻”是云天化和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的國(guó)產(chǎn)鮮切月季新品種，優(yōu)秀的適應(yīng)性和抗病蟲(chóng)害能力讓其更茁壯地在云南這片大地生長(zhǎng)。

如今，“菲韻”的兄弟姐妹已有32個(gè)，其中有8個(gè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)轉(zhuǎn)化。它們的出現(xiàn)打破國(guó)外品種對(duì)市場(chǎng)的壟斷，讓國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)不再受限于國(guó)外種苗品種高昂的專利費(fèi)，降低的成本都將轉(zhuǎn)化成花農(nóng)口袋里實(shí)實(shí)在在的收益。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授孫小明說(shuō)，新品種其實(shí)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)核心，只有突破這個(gè)瓶頸，我們國(guó)家的鮮花產(chǎn)業(yè)才會(huì)有一個(gè)長(zhǎng)足的發(fā)展和進(jìn)步。

在科研溫室，科學(xué)家們利用自動(dòng)環(huán)控管理系統(tǒng)，模擬出最適合生長(zhǎng)的光照、溫度、濕度，通過(guò)無(wú)數(shù)次的試驗(yàn)與優(yōu)化，一粒小小的種子成長(zhǎng)為擁有獨(dú)特魅力和頑強(qiáng)生命力的種苗。

之后，種苗就“搬”到了超級(jí)大的鮮切花生產(chǎn)基地。在這里，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)調(diào)控，還有水肥一體化技術(shù)，讓光、溫、水、氣、肥都被精心計(jì)算，確保種苗在最佳條件下“茁壯成長(zhǎng)”，經(jīng)過(guò)約50天的生長(zhǎng)，鮮花終于要去“見(jiàn)世面”了。

每天，這個(gè)基地里都有約60萬(wàn)枝鮮花被精心采摘，高品質(zhì)鮮切花占比從之前的10%提升至現(xiàn)在的60%以上，畝產(chǎn)也從之前的一年5萬(wàn)多枝，提升為15萬(wàn)枝。

鮮花被采摘之后，就被送到了采后處理中心。在這個(gè)自動(dòng)分選中心，鮮花要“排隊(duì)坐過(guò)山車(chē)”，自主研發(fā)的分揀設(shè)備把鮮花按植株長(zhǎng)度、花頭直徑等精準(zhǔn)分類，然后對(duì)號(hào)入倉(cāng)、自動(dòng)包裝。

之后就進(jìn)入了成品庫(kù)，“坐上”專屬的冷鏈車(chē)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)斗南花卉市場(chǎng)準(zhǔn)備拍賣(mài)。

亞洲最大的鮮切花交易市場(chǎng)，大廳里好多人，他們都在聚精會(huì)神地盯著屏幕。

這里拍賣(mài)都是降價(jià)拍賣(mài)，從最高價(jià)往下競(jìng)拍，先拍先得。特別考驗(yàn)買(mǎi)家的手速和判斷力，拍早了，價(jià)格高，拍晚了，就被別人搶走了。

“名花有主”后，鮮花再次進(jìn)入冷藏車(chē)，通過(guò)冷鏈運(yùn)輸送到消費(fèi)者手中。采后處理加上全程冷鏈物流，讓瓶插期可以從之前的5天左右至少延長(zhǎng)到兩周以上。這就是一朵云南鮮花的奇妙之旅。

從花田到花瓶

每一朵花都有它的奇特旅程

科技的進(jìn)步

讓鮮花產(chǎn)業(yè)煥然一新

從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一步步轉(zhuǎn)型

當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶也轉(zhuǎn)型為產(chǎn)業(yè)工人

加入產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)

在家門(mén)口走上致富路

來(lái)源：央視新聞客戶端