近年來，我市借助廣東油茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（河源市）項目落地，大力培育和扶持一批全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的油茶經(jīng)營企業(yè)。和平縣南粵福和生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司（下稱和平南粵福和公司），作為一家從油茶小作坊成長為現(xiàn)代化的山茶油生產(chǎn)加工企業(yè)，正努力創(chuàng)建成為廣東省乃至全國油茶行業(yè)的龍頭企業(yè)。當前，該企業(yè)在品牌建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新等多方面取得突破，推動一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，在帶動農(nóng)戶增收方面成效顯著。

升級技術(shù)工藝

山茶油年產(chǎn)能達千噸

和平南粵福和公司位于和平縣福和綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，是一家深耕農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，集山茶林培育、山茶油精煉及市場推廣為一體的綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)。

踏入和平南粵福和公司的現(xiàn)代化工廠，一股清新自然的茶油香氣撲鼻而來。高度自動化的生產(chǎn)線上，正源源不斷地產(chǎn)出一瓶瓶色澤金黃的山茶油。作為和平縣內(nèi)規(guī)模最大的山茶油生產(chǎn)商，該公司山茶油年產(chǎn)能達千噸，精煉山茶油年產(chǎn)能達1500噸，茶皂素年產(chǎn)能達3000噸，茶油調(diào)和油年產(chǎn)能達萬噸，其山茶油壓榨技術(shù)走在行業(yè)前沿。

“技術(shù)對油茶企業(yè)十分重要。我們采用了行業(yè)領(lǐng)先的壓榨工藝，確保產(chǎn)品的純正、衛(wèi)生與安全，也是廣東省內(nèi)首家運用乙醇浸出這一前沿技術(shù)提取茶皂素的企業(yè)?！焙推侥匣浉：凸究偨?jīng)理李慧明表示，“我們與華南農(nóng)業(yè)大學、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院等院校建立了緊密的產(chǎn)學研合作關(guān)系，不斷推動油茶種植、加工技術(shù)的革新與升級?！?/p>

油茶樹是一種適應(yīng)性強、生長周期長的植物，能夠有效地保持水土，減緩雨水對地表的沖刷，促進土壤結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定與肥力的保持，防止水土流失。在此基礎(chǔ)上，和平南粵福和公司通過科學種植、合理采摘、循環(huán)利用等方式保護生態(tài)環(huán)境。該公司還培訓農(nóng)戶，提高他們的采摘技能和環(huán)保意識，在確保油茶果的品質(zhì)與產(chǎn)量的同時，保護了油茶樹的健康生長，提升企業(yè)品牌形象和社會責任感。

推動三產(chǎn)融合

帶動農(nóng)戶增收

近年來，和平南粵福和公司致力于油茶種植技術(shù)的革新與深加工能力的飛躍，成功構(gòu)建了“第二產(chǎn)業(yè)拉動第一產(chǎn)業(yè)，帶動第三產(chǎn)業(yè)”的良性循環(huán)模式。

該公司通過與當?shù)剞r(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，不僅免費為他們提供高質(zhì)量油茶苗木，還提供全面的種植技術(shù)指導，累計發(fā)放油茶苗超過7.1萬株，收購油茶鮮果超400噸，直接帶動農(nóng)戶增收百萬元。

李慧明介紹，公司構(gòu)建了“公司 基地 合作社 農(nóng)戶”的合作模式，有效整合了分散的山地資源，實現(xiàn)了職業(yè)化、標準化、精細化的管理，既提高了土地利用效率，又加強了公司與農(nóng)戶的聯(lián)系，確保了對農(nóng)戶茶果的保底收購。

在全力推進一產(chǎn)發(fā)展的同時，和平南粵福和公司的二、三產(chǎn)業(yè)也迎來了快速發(fā)展期。該公司秉承綠色生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的理念，遵循“壯大一產(chǎn)、強化二產(chǎn)、優(yōu)化三產(chǎn)”的戰(zhàn)略布局，以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全”為發(fā)展目標，將油茶產(chǎn)業(yè)深度融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，全面促進油茶全產(chǎn)業(yè)鏈的升級與繁榮。接下來，該公司還計劃打造一座占地1300畝的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合示范基地，涵蓋南粵森林之家、油茶品種展示園、花海景觀、兒童游樂區(qū)及水果采摘園等多元化區(qū)域，旨在通過標準化種植、精深加工及市場拓展，構(gòu)建集休閑觀光于一體的新型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)推動油茶產(chǎn)業(yè)的全鏈條發(fā)展，引領(lǐng)和平縣油茶產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系及經(jīng)營體系的全面轉(zhuǎn)型升級，助力油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。