來源：科普時報

山茱萸 張莉俊 攝

10月4日將迎來重陽佳節(jié)，登高、佩茱萸、飲菊花酒，古人的雅集妙不可言。然而，隨著時代的發(fā)展，文化習(xí)俗的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)今佩茱萸、飲菊花酒早已不常見。但植物依舊生長在大地上，默默見證著歷史變遷，歲月流轉(zhuǎn)。

關(guān)于古人雅集中的佩茱萸，查閱文獻(xiàn)會發(fā)現(xiàn)學(xué)者們眾說紛紜，總結(jié)起來，主要集中在山茱萸和吳茱萸之爭。然而叫茱萸之名的植物，除了山茱萸和吳茱萸之外，還有草茱萸、食茱萸、蜜茱萸。雖都同名，但卻在形態(tài)上相差甚遠(yuǎn)。

山茱萸又被稱為棗皮，是山茱萸科山茱萸屬的多年生落葉小喬木或灌木，原產(chǎn)陜西、江蘇、浙江、江西、湖南等省，多雜生在山坡灌木林間，朝鮮、日本也有分布。其樹皮灰褐色，新生嫩枝綠色；葉片是單葉對生，上面綠色光滑無毛，下面則淺綠色長滿短毛；花通常在3-4月盛開，先花后葉，黃色小小的花朵聚集成一個傘形花序，簇生于小枝頂端，每朵小花有四片亮黃色的芽鱗狀苞片，花兒綻放時金燦燦的一片，特別漂亮；果實(shí)為核果，由綠色逐漸變成紅色，完全成熟后是鮮紅色的，跟指甲蓋差不多大，像一個個迷你版的小西紅柿，色澤鮮艷、飽滿多汁。

草茱萸跟山茱萸同科同屬，為耐寒植物，在我國比較少見，生長在吉林長白山針葉林下，常成片聚生。二者在形態(tài)上有很大的差異。草茱萸是多年生草本植物，根狀莖木質(zhì)化，細(xì)長形，匍匐生長，分枝很多；地上的直立莖為一年生，少分枝，呈淡綠色。葉片分為兩種，莖葉對生在節(jié)上，一般比較小，呈綠色或褐色；莖頂端通常有四枚或六枚大葉片，近輪生狀，葉片很薄，紙質(zhì)，上面有少量白色短柔毛，下面有稀疏細(xì)伏毛。開花時，花序梗著生在輪生狀葉簇的中央，頂端有四片白色花瓣?duì)畎?，呈十字形，對稱地生長著，特別顯眼，故而草茱萸又被稱為草四照花。

吳茱萸是蕓香科吳茱萸屬的多年生落葉小喬木或灌木，原產(chǎn)秦嶺以南各地，多生于疏林或灌木叢中，多見于向陽坡地，日本也有分布。其嫩枝暗紫紅色，長有短毛，葉片是羽狀復(fù)葉，小葉兩面都長滿了長柔毛，其上面的油點(diǎn)大又多?；ㄆ谝话阍?-6月，白色的小花聚集成一個花序，生在枝頭頂端，雌雄異花。果實(shí)是暗紅色的果，小小的單顆果實(shí)密集地簇?fù)碓谝黄?，?xì)看非常像花椒，果皮外表上也有非常多的大油點(diǎn)，散發(fā)著濃郁的氣味，每個果瓣中有1粒光澤閃亮的黑褐色球形種子。

食茱萸的學(xué)名叫椿葉花椒，是蕓香科花椒屬的落葉喬木，高可達(dá)15米。其莖干有鼓釘狀的銳刺，小枝頂部常稀疏生長著短刺，髓心中空，花枝長有直刺。葉片為羽狀復(fù)葉，小葉非常多，對生整齊排列，葉片狹長，頂部尖長，葉邊有明顯的裂齒，肉眼就能看見很多油點(diǎn)，葉背面有灰白色粉霜。每年8-9月時，淡黃白色的小花聚集在一起，形成一個傘狀花序頂生在枝頭，花序軸稀疏生長著短刺。結(jié)果時，果實(shí)是蓇葖果，分果瓣淡紅褐色，干后凹陷，顏色呈棕灰色，頂端無芒尖，油點(diǎn)很多，散發(fā)濃郁的辛香味，黑褐色的種子很光滑，在陽光下光澤度很高。

蜜茱萸是蕓香科蜜茱萸屬的植物。蜜茱萸屬植物在全世界約有50種，其中我國有兩種，一種是臺灣的三葉蜜茱萸，另一種是海南的蜜茱萸。其原產(chǎn)亞洲大陸較少，主要產(chǎn)于太平洋個島嶼和澳大利亞。據(jù)《中國植物志》記載，蜜茱萸是海南特有的瀕危物種。在我國主要為觀賞所用。

認(rèn)識了這么多名為“茱萸”植物后，那古時佩戴的茱萸究竟長啥樣呢？

古人登高、佩茱萸的習(xí)俗可追溯到魏晉南北朝時期，在古人眼中，茱萸同佩蘭、艾葉、菖蒲等植物一樣，具有濃烈的辛香味，有“驅(qū)邪避禍”的效用。摘枝葉帶著果實(shí)直接插在身上或縫制成香囊佩戴在身上，用來避除邪惡。三國時期的大才子曹植在《浮萍篇》中寫道“茱萸自有芳，不若桂與蘭”，贊美茱萸特有的芳香味。

《說文解字》中記載：“茱，茱萸。茮（同椒）屬。從草，朱聲”。又記載：“萸，茱萸也。從草，臾聲”。東漢大文字學(xué)家許慎記錄了茱萸是椒屬植物，但未對其名做具體的解釋，對于茱萸的形態(tài)，我們依舊無法判斷。不過根據(jù)古人佩茱萸驅(qū)邪避禍的習(xí)俗來看，肯定不是草茱萸這一有著4片漂亮苞片、無任何辛香味的植物，也不會是大陸地區(qū)僅在海南生長的蜜茱萸——單就運(yùn)輸流通來說，成本太高，不可能為一般平民百姓所用。

（來源：中科院之聲；作者單位：中國科學(xué)院武漢植物園）