板栗全產業(yè)鏈關鍵技術省級培訓在昆明祿勸舉辦

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近日，云南省林業(yè)和草原技術推廣總站在昆明市祿勸彝族苗族自治縣舉辦板栗全產業(yè)鏈關鍵技術省級培訓，旨在全面提升板栗從事人員技能水平，展示云南板栗全產業(yè)鏈關鍵技術成效，促進交流合作，助力板栗產業(yè)高質量發(fā)展。昆明市、曲靖市、楚雄彝族自治州、玉溪市等州（市）的專技人員，龍頭企業(yè)及專業(yè)合作社管理及技術人員、種植大戶、技術能手等130余人參加培訓。

培訓采用室內理論學習與現場觀摩相結合的方式進行。室內培訓邀請云南省林業(yè)和草原科學院、西南林業(yè)大學、昆明市林業(yè)和草原科技推廣總站等高校及科研院所的專家和企業(yè)加工銷售能人，分別從板栗產業(yè)的發(fā)展機遇與趨勢分析、昆明市板栗產業(yè)現狀與發(fā)展對策、板栗主要病蟲害防治關鍵技術、食品營養(yǎng)與加工利用、低產林改造關鍵技術、食品加工與營銷策略等進行授課?，F場培訓重點講解了板栗冬春季管理技術和板栗園病蟲害防治技術，通過現場示范答疑，學員們增強了對理論知識的理解，有效掌握了板栗的生產管理關鍵技術。

參訓人員表示，將把所學技能應用于實踐，共同推動板栗產業(yè)向更加專業(yè)化、更加高效化、更加持續(xù)化的方向發(fā)展。