11月29日，寧德軍分區(qū)、寧德師院一行在壽寧縣平溪鎮(zhèn)燕窠村寧德軍綠農業(yè)茶葉基地調研茶產業(yè)。　呂巧琴　攝

中新網寧德11月29日電 (記者 呂巧琴 葉茂)“現(xiàn)在這里辦了一個茶廠，什么都方便了，茶青收購的價格提高了，收入也就提高了。”福建壽寧縣平溪鎮(zhèn)燕窠村的貧困戶吳巖福29日如是對中新網記者說。

燕窠村地處壽寧縣與周寧縣兩縣交界處，海拔780米-1140米，因地處偏僻、交通閉塞、信息不暢，全村經濟發(fā)展嚴重滯后。吳巖福稱，以前采茶晚回來，都要拉到平溪鎮(zhèn)去賣，因為時間晚，茶青收購的價格很低；可如果去早了，白天又采不了多少茶。

11月29日，國家一級評茶師、研究員、寧德師范學院黨委書記夏良玉，用手機展示智能物聯(lián)網助力茶園管理?！吻汕?攝

燕窠村村委會主任黃高英也提到，新鮮茶葉在運輸過程中，會對葉片有一定的傷害；而依靠外來的茶青收購商，他們也會將運輸、物流的成本，算到農戶的頭上。

一次偶然的機會，將陳雪瑩和燕窠村聯(lián)系在了一起。黃高英在北京的一次演講，讓寧德人陳雪瑩感動不已，遂于2014年先后兩次來到燕窠村，發(fā)現(xiàn)該村偏遠，且特困戶、貧困戶、五保戶較多。

“我們看完一趟回去，心就也會被它揪在這里了。”寧德市軍綠農業(yè)有限公司總經理陳雪瑩稱，如果將廠房建設在燕窠村，將會加強村集體的造血功能，只要是能夠勞動的村民，將都會有收入，脫離貧困。

圖為成片老茶樹。　呂巧琴 攝

為此，陳雪瑩在燕窠村投資建廠，采取“村支部+龍頭企業(yè)+生產基地+農戶”的發(fā)展模式，大力發(fā)展茶產業(yè)；并提供技術人員長期對茶農進行技術指導。

解決了后顧之憂，村民發(fā)展茶葉的信心也更加充足了。“茶青晚點拿來，也不怕沒人要，以前采一年也就萬把塊錢，現(xiàn)在一年有三四萬塊錢。”吳巖福稱，今后計劃利用荒地種植茶葉新品種。

陳雪瑩也提到，燕窠村的海拔、空氣、土壤和水質，都達到了做茶葉最好的標準。且在山上發(fā)現(xiàn)一片300畝的百年高山野茶樹，將保護好這些原始的茶葉，打造、推廣高山茶品牌。

在下黨村，中國第一個扶貧定制茶園模式的實施，也讓種茶超過50年的村民王明江，這幾年不再擔心價格被壓低了。“平常茶青平均是三塊多錢一斤，在這收購統(tǒng)一都是七塊，我們就增收了一半。”

2014年底，下黨村推出600畝茶園，以一畝每年2萬元的價格向全國招募愛心茶園主；茶園主每年不僅能收獲100斤生態(tài)好茶，還能因為幫助村民，成為榮譽村民、獲頒愛心茶園主證。

茶園賣出去了，誰來種植和加工？村中成立了夢之鄉(xiāng)農業(yè)綜合開發(fā)有限公司，村委會、村民、管理人員以共同入股的形式，建設標準化廠房確保訂單完成。依托扶貧定制茶園項目，茶農的收入翻番，達到了每畝6000元，村收入逾20萬元，實現(xiàn)了零的突破。

11月29日，在壽寧縣高山茶品質鑒評會上，茶葉專家聞香氣。　 攝

隨著壽寧縣茶產業(yè)的發(fā)展，越來越多的偏遠山村的群眾，因茶結緣、以茶脫貧。

壽寧縣是“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產茶縣”，全縣有60多萬畝海拔在500-1200米之間的山地資源，是最適宜種植高山茶的區(qū)域之一；且土壤富含硒鋅保健元素，被列為國家重點生態(tài)功能區(qū)。

29日在壽寧縣調研茶產業(yè)的國家一級評茶師、研究員、寧德師范學院黨委書記夏良玉表示，壽寧高山云霧繚繞，空氣及土壤等生產環(huán)境優(yōu)越，造就了“壽寧高山茶”葉厚、形美、耐泡、香高、味醇的天生麗質。

據(jù)統(tǒng)計，壽寧縣現(xiàn)有茶園面積15.5萬畝，2016年產量1.45萬噸，產值9.3億元，全縣70%人口從事“壽寧高山茶”相關行業(yè)，擁有3萬多人的營銷隊伍，在全國各地開設的茶莊、茶店、茶葉公司有2000多家。

品種優(yōu)化、品質提升和品牌打造，讓壽寧縣的茶產業(yè)不斷發(fā)展壯大。為進一步帶動茶農技術提升，壽寧縣茶業(yè)局今年來深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦精準扶貧“雨露計劃”培訓班6期，為300多戶建檔立卡貧困戶茶農提供茶園管理和茶葉采摘技術指導。(完)近年來，當?shù)夭枞~加工工藝不斷推陳出新，在各級茶事評比中獲得100多項殊榮，尤其是花香型高山紅茶以其特有的硒鋅含量和高山韻味，受到茶業(yè)界的普遍青睞，且遠銷東南亞、歐盟、俄羅斯等地。