現(xiàn)在，喜歡栽培花木的人越來越多，至于欣賞花木，更是無人不愛。從古代許多文學(xué)作品中可以看出，我國勞動人民從周代就已經(jīng)栽培了不少花木，其中有的兼有觀賞、食用、藥用作用?？鬃釉f：“歲寒然后知松柏之后雕也?！彼砂氐膱詮娫缫褳楣湃朔Q道。 《詩經(jīng)》中多次提到桃、李，也提到荷花與芍藥，成語『投桃報李」即來源于《詩經(jīng)》。至于芍藥，那時稱為勺藥，是否與現(xiàn)代芍藥同類就不得而知了。《楚辭》中提到許多香草，只知道薛荔是今天的木蓮，杜若、杜衡、女蘿是否與今天的相同，也很難詳細(xì)考證了。另外，《詩經(jīng)》中還提到過「*」，《楚辭》中也多次提到過「*」，從文章看，似乎是一種以芳香取勝的草本植物，至于盆栽的氣味幽香的*草，是宋代才出現(xiàn)的。 有些花草經(jīng)過千余年的栽培，至今仍不改當(dāng)初的顏色與形態(tài)。周代《月令》中說「菊有黃華」，看來，菊花原來就是黃色，那些五彩續(xù)紛的品種是歷代養(yǎng)花人辛勤培育的結(jié)果。更值得注意的是北京植物園曾把古墓中出土的蓮子培育成荷花，它們的花朵和葉子都與今天荷花一樣，甚至已經(jīng)繁衍了后代，完全能適應(yīng)今天的環(huán)境。