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原創(chuàng) 樊蓉

寫在前面

文獻(xiàn)資料太學(xué)術(shù)，自己的看法太片面，想要在過去的寫作方式上做一些調(diào)整。

水能載舟，亦能覆舟，只有聆聽大眾的聲音，才能更好讓植物與大眾融在一起。

視頻號(hào)像個(gè)大聊天室，當(dāng)我們刷到自己感興趣的話題時(shí)，地球像個(gè)村子，你一言我一語的聊著。

喜歡視頻下面的你我他，對(duì)植物應(yīng)用的描述。

這樣的應(yīng)用和感受是切身實(shí)地的，是包羅萬象的，我們一起來看大家心中的植物之糯米香。

第一次見這個(gè)植物是在昆明植物園，被它的小白花吸引，覺得淡雅可愛，但沒有太深的印象。

第二次聞到這個(gè)植物是在騰沖，村民將枝葉丟在房前屋后，葉子曬干后，一陣又一陣的糯米飯熟了的香味襲來，我沿著這個(gè)香味找尋它，卻看不見它。

后面才知道當(dāng)?shù)厝擞盟鼇硌?，茶葉有個(gè)特點(diǎn)，喜歡吸附異味。

如果和不好聞的東西待在一起，會(huì)影響茶的品質(zhì)。

但要是和好聞的東西待在一起，茶葉就多了他人身上的香氣。

除了常見的茉莉香茶，茶借助了茉莉花的香味。我了解到的被茶借用香味的就是這糯米香了。

他的形態(tài)不夠驚艷，但氣味就像香妃一樣，獨(dú)特持久讓人難以忘懷，是一個(gè)憑借味道讓人愛上的植物。

糯米香與茶

把糯米香的葉片采回來和茶葉混在一起炒再曬干，一般兩到三片葉片，就能熏1公斤的茶葉，做成的糯米香茶，我們常用來招待客人。

傣家人主食是糯米飯，吃多了不容易消化，但傣族人從小吃到大。

飲食竅門是糯米洗澡，用糯米香茶泡糯米飯，這樣不僅清熱解毒，還有很好的健脾胃作用。

“糯米香”，具有濃郁的糯米香味。當(dāng)?shù)卮鲎迦藢⑵洳上?、曬干、貯于家中。

抓幾片放入茶碗沖泡，喝后感到身心爽快，還有清涼解毒作用，能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。

傣族人喜歡此茶，于是種在竹樓四周，以便隨時(shí)采摘。

后來，人們將“糯米香”葉子摻入大葉茶內(nèi)，加以精制而成糯米香茶。

過去，糯米香茶是敬奉土司的貢茶，雖然傣家人獨(dú)創(chuàng)出糯米香茶，但卻不能品嘗這道茶的風(fēng)味。

隨著社會(huì)的變革，土司制度廢除，如今的糯米香茶成為傣家人迎賓待客、饋贈(zèng)親友的禮品。

糯米香茶茶如其名，既有糯米的幽香，又有綠茶的甘醇。

沸水一沏，橙黃的湯色上茶氣氤氳，滋味醇厚爽口，唇齒回旋著糯米的幽香。