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原創(chuàng) 樊蓉

寫在前面

文獻(xiàn)資料太學(xué)術(shù)，自己的看法太片面，想要在過(guò)去的寫作方式上做一些調(diào)整。

水能載舟，亦能覆舟，只有聆聽(tīng)大眾的聲音，才能更好讓植物與大眾融在一起。

視頻號(hào)像個(gè)大聊天室，當(dāng)我們刷到自己感興趣的話題時(shí)，地球像個(gè)村子，你一言我一語(yǔ)的聊著。

喜歡視頻下面的你我他，對(duì)植物應(yīng)用的描述。

這樣的應(yīng)用和感受是切身實(shí)地的，是包羅萬(wàn)象的，我們一起來(lái)看大家心中的植物之薯莨。

薯莨是在貴州藥市上遇見(jiàn)的，路人說(shuō)這個(gè)東西叫金剛薯，廣東多得很，一問(wèn)，攤主果然是從廣東弄過(guò)來(lái)的。

查了查資料，主要集中在三部分：

它顏色鮮紅，是著名的植物染料。

它數(shù)量龐大，處理后是災(zāi)荒年間救荒的食物。

它也可以藥用，但有毒，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用。

01

染色

做香云紗的核心。

我們叫它紅孩兒，是香云紗天然的染色劑，俗稱一兩黃金一兩紗。

以前我們老家那個(gè)木桶裝水都用它涂紅的。

染料，做香云紗的植物染料?。。?/p>

這不是“朱良”嗎？染布用的！

我是福建人，我們以前用薯莨來(lái)染魚(yú)網(wǎng)。

過(guò)去的魚(yú)網(wǎng)是麻織物，受潮后很容易霉?fàn)€。所以打魚(yú)回來(lái)就要曬網(wǎng)。

用薯莨染過(guò)的魚(yú)網(wǎng)會(huì)耐用一些！三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)就這么來(lái)的！

小時(shí)候見(jiàn)過(guò)老爸拿它切開(kāi)，來(lái)染杉樹(shù)新做的洗腳盆。

我家鄉(xiāng)以前用這個(gè)來(lái)染漁網(wǎng)的，當(dāng)時(shí)的漁網(wǎng)是紗線編織的。

我們這邊叫薯染，是很好的染料。

防腐，我們老家漁網(wǎng)漁船都用薯莨汁浸泡防腐。

75年下鄉(xiāng)開(kāi)拖拉機(jī)，為漁民運(yùn)過(guò)，用來(lái)染漁網(wǎng)。

很久沒(méi)見(jiàn)了，兒時(shí)爸媽經(jīng)常用來(lái)染被單，魚(yú)網(wǎng)

認(rèn)識(shí)，小時(shí)候用來(lái)染魚(yú)網(wǎng)，或染紗布用。

小時(shí)候挖去賣的，收購(gòu)站收的用來(lái)染絲綢。

02

藥用

活血化淤止痛，但是有小毒，需遵醫(yī)囑使用。

薯莨又名朱砂蓮，血三七，紅藥子等，有活血止血，理氣止痛，等作用。

有毒！??！要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

小時(shí)候我們放在尿缸里面泡上一年，然后曬干打成粉可以止血很靈驗(yàn)的，我小時(shí)候經(jīng)常用。

此藥用于止瀉見(jiàn)效快好！

味澀，色紅，所以止血，帶刺，去瘀血。外用治療帶狀皰疹。

我們地方叫豬沙蓮，拉肚子用刀削一點(diǎn)，磨細(xì)開(kāi)水服下，就好了。

03

數(shù)量龐大

陽(yáng)春市遍地都是。

用車?yán)加?，不懂什么用途?/p>

滿山遍野都是。

我這里很多一個(gè)山都是，你們要找我吧。

2毛錢一斤，收得廣東老板都跑路了，多得很，一個(gè)窩大的都有上千斤。

大集體時(shí)候供銷社有收購(gòu)，幾十年沒(méi)收了，現(xiàn)在山上多的是。

04

救荒糧

我們客家人也叫薯莨，六七十年代缺糧食，從山上挖回家打扁它，用水泡干凈，煮熟來(lái)吃，很小的時(shí)候吃過(guò)，當(dāng)糧食。

我們叫它朱砂蓮，當(dāng)年餓飯的時(shí)候，我們拿這種朱砂蓮當(dāng)飯吃。

六十年代困難吋期我們農(nóng)民拿來(lái)充饑，先切成絲，煮熟后裝到籮筐放入水中浸泡變白，再煮就能食用了。

饑餓時(shí)期，我們這上山采回來(lái)切片后在河水里，浸泡到?jīng)]有苦味了，就拿回來(lái)煮吃了。

我們那里說(shuō)不能吃，吃多了便秘。

我是廣西農(nóng)村的，58年出生，六十年代我大概七八歲，由于糧食不夠吃，大人上山去挖這種回來(lái)切小片加點(diǎn)糧食煮吃。

越吃越餓，有的吃了屙屎都屙不出來(lái)。在農(nóng)村吃它半個(gè)月，想不瘦都難，半個(gè)月后一餐吃一斤肥肉都不夠。

現(xiàn)在不知是否能食？減肥一流，比洗潔精還去油。

薯莨有小毒，服用后，可能產(chǎn)生胃部不適、腦袋昏脹等現(xiàn)象。