邳州城外的絢麗銀杏林。

夢(mèng)回家鄉(xiāng)看 傳說(shuō)多多的銀杏

趙曬曬 徐州邳州人，現(xiàn)在上海生活

    出門(mén)無(wú)所見(jiàn)，滿目銀杏園。風(fēng)動(dòng)白果雨，雁鳴金沙灘。這段小詩(shī)描繪的就是我家鄉(xiāng)邳州銀杏園的美景。中專畢業(yè)我就離開(kāi)家鄉(xiāng)，輾轉(zhuǎn)多年過(guò)去，可是在我夢(mèng)里，也只有家鄉(xiāng)的銀杏園才擁有這般詩(shī)情畫(huà)意。

    在我的記憶里，家鄉(xiāng)的銀杏樹(shù)四季皆美，春日豆蔻含苞，盛夏蔥翠欲滴，深秋滿樹(shù)金黃，嚴(yán)冬玉骨瓊枝。銀杏樹(shù)周身是寶，其木材可塑可雕、不蠹不腐。其葉、果、根、皮皆可入藥，美容養(yǎng)顏、延年益壽。而銀杏樹(shù)還擁有其他樹(shù)種不具備的動(dòng)人傳說(shuō)，“姊妹樹(shù)”、“聯(lián)姻樹(shù)”、“抗戰(zhàn)樹(shù)”、“千手觀音”，這些銀杏樹(shù)的傳說(shuō)，就是我童年時(shí)最動(dòng)聽(tīng)的故事。

    當(dāng)然，家鄉(xiāng)最美的還數(shù)以銀杏為主題的生態(tài)旅游項(xiàng)目。鐵富鎮(zhèn)姚莊村有一條“時(shí)光隧道”在攝影發(fā)燒友中是出了名的，“時(shí)光隧道”是一條長(zhǎng)3公里的鄉(xiāng)間小道，路兩旁30年以上的大銀杏，枝繁葉茂，樹(shù)冠相交。每逢秋冬季節(jié)，金黃的葉片掛滿枝頭，地面上也鋪滿金黃，分外美麗。

歷史

    邳州栽植銀杏歷史非常悠久。據(jù)考證，從漢代開(kāi)始種植，盛于唐，發(fā)展于明清。至今邳州境內(nèi)仍有千年古銀杏樹(shù)12棵。上世紀(jì)八十年代，邳州政府從外地購(gòu)進(jìn)銀杏苗，免費(fèi)發(fā)放給村民種植。港上鎮(zhèn)、鐵富鎮(zhèn)率先開(kāi)始大面積種植銀杏，院前屋后都種開(kāi)了，成為農(nóng)民致富奔小康的支柱型產(chǎn)業(yè)。

傳承和保護(hù)

    為了對(duì)大樹(shù)古樹(shù)進(jìn)行保護(hù)，邳州各鎮(zhèn)早已把百年以上大樹(shù)全部登記在冊(cè)，納入檔案管理。

    目前，邳州市24個(gè)鎮(zhèn)中有18個(gè)鎮(zhèn)種植銀杏。全市現(xiàn)有銀杏成片園30萬(wàn)畝，1900萬(wàn)株，銀杏果年產(chǎn)量達(dá)3600噸，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)銀杏干青葉15000噸。去年，邳州銀杏產(chǎn)業(yè)綜合收入達(dá)50多億元。銀杏已成為邳州響當(dāng)當(dāng)?shù)牧聋惷?/span>

除了美味 還有濕地美景

郎永淳 徐州睢寧人，央視《新聞聯(lián)播》主播

    前段時(shí)間，出差中的友人發(fā)來(lái)照片，問(wèn)我還能認(rèn)得出照片中的這些美食。獨(dú)特的金絲絞瓜涼拌毛豆粒兒呈現(xiàn)在眼前，勾起了我對(duì)家鄉(xiāng)的思念。

    鄉(xiāng)愁是記憶里故鄉(xiāng)的那些人和那些事，是兒時(shí)的美味，是永遠(yuǎn)盤(pán)踞在心底難以忘卻的淡淡憂傷。好多年沒(méi)有回老家了，今年花開(kāi)，去看鄉(xiāng)愁。

    回到家鄉(xiāng)，先飽口福。睢寧的家鄉(xiāng)菜既不像北方菜那樣“重口味”，也不像江南的那般“寡淡”，自成一體，有“中國(guó)第九大菜系”的美譽(yù)。小清新的如白菜炒綠豆餅、涼拌菠菜粉皮、涼拌金絲絞瓜、糖醋苔干……這些烹調(diào)簡(jiǎn)單，卻始終保留著菜品的原汁香味；也有如地鍋雞、羊肉沫炒雞蛋、青椒鹵小魚(yú)兒等口味較重的菜系，直叫人垂涎三尺，用咱睢寧的話來(lái)說(shuō)就是“怪得（dei）味”（意為非常對(duì)口味）。

    聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)把白塘河濕地整理成一個(gè)景區(qū)，且在原有一座舊寺廟的基礎(chǔ)上復(fù)建了水月禪寺，并且通過(guò)了國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)驗(yàn)收。一定要去看一看，既欣賞濕地美景，也感受一下歷史文化的魅力。

歷史

    郎永淳提到的“水月禪寺”的建設(shè)和睢寧悠久的佛教文化有著無(wú)比緊密的聯(lián)系。睢寧是佛教在中國(guó)從“官方”走向“民間”的肇始之地，也是佛教標(biāo)志性建筑“浮屠”在中國(guó)的首建之地。

傳承和保護(hù)

    在當(dāng)?shù)卣透鹘缗ο拢滋梁邮〖?jí)濕地公園內(nèi)，建設(shè)起一座現(xiàn)代化、規(guī)?；乃略?。承載悠久歷史的浮屠寺復(fù)建和600多年歷史的地藏寺遷建選址都在濕地公園。因寺院周邊臨水，又因佛學(xué)所稱因、果、圓、缺的信仰似月亮，且寺廟突出水月觀音文化，故寺院命名為“水月禪寺”。

  如今的白塘河濕地，“禪意濕地，詩(shī)意禪寺”的美麗畫(huà)卷已漸次展開(kāi)，徐徐呈現(xiàn)在眼前。

夢(mèng)里縈繞 云龍山水的清秀

陸遙 徐州泉山區(qū)人，就讀于澳大利亞

    我的家鄉(xiāng)在徐州泉山區(qū)王陵街道，轉(zhuǎn)眼離家兩年了，從美麗的家鄉(xiāng)徐州，漂洋過(guò)海來(lái)到澳大利亞墨爾本求學(xué)。兩年來(lái)，我夢(mèng)里始終縈繞的是家中的父母、地鍋菜，還有家鄉(xiāng)清秀的云龍山水。

    “南秀北雄”是我對(duì)家鄉(xiāng)的印象，而最讓我留戀的是美麗壯闊的云龍湖風(fēng)景區(qū)。這片獨(dú)具云龍山水自然景觀，以兩漢文化、名士文化、宗教文化、軍事文化為主要內(nèi)容的城市綠飄帶，現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)集科普、觀光、游覽、休閑、生態(tài)等多功能于一身的綜合體。

    云龍湖山清水秀，荷風(fēng)不染、杏花春雨、季子掛劍臺(tái)、蘇公塔影、云湖春曉、劉備泉、漢畫(huà)像石館、水族館、果樹(shù)盆藝園、月亮島婚慶主題公園、秋韻園、釣魚(yú)島等知名景點(diǎn)在兒時(shí)就已經(jīng)烙在腦海中；而云龍山海拔雖不高，但山分九節(jié)、蜿蜒起伏、狀似神龍，每每想起，總有種雄壯的力量在心中騰起。

    只身異國(guó)他鄉(xiāng)，每當(dāng)我遇到困難時(shí)，都是家鄉(xiāng)那種神秘的力量托起我前行，不遠(yuǎn)將來(lái)，我將回到故土，一解鄉(xiāng)愁滋味。

歷史

    云龍山素為徐州名勝之冠。云龍山文物古跡眾多，有北魏時(shí)代的大石佛，唐宋摩崖石刻，清代的大士巖、山西會(huì)館、御碑亭、碑廊等等；云龍湖歷史上曾先后稱為“簸箕洼”、“石狗湖”，因與云龍山相連，1958年更名為詩(shī)意盎然的“云龍湖”。1994年12月云龍湖同杭州西湖結(jié)為“姊妹湖”。

傳承和保護(hù)

    經(jīng)過(guò)一系列的生態(tài)修復(fù)項(xiàng)目，2014年11月26日， 徐州云龍湖風(fēng)景區(qū)通過(guò)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)資源景觀質(zhì)量評(píng)審。徐州將按照創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)景區(qū)的保護(hù)和管理，努力將云龍湖風(fēng)景名勝區(qū)建成融山水自然景觀與兩漢文化、蘇軾文化等內(nèi)涵于一體的風(fēng)景優(yōu)美、生態(tài)多樣、環(huán)境宜居的“綠色生態(tài)家園”，為老百姓提供一個(gè)休閑娛樂(lè)的好地方。