解油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之困之淺見

九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司

（2023年8月17日）

今年以來，我們從相關(guān)信息得知：省委、省政府對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，其定位之高、力度之大、政策措施之多前所未有，《省委辦公廳省政府辦公廳關(guān)于推動油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃（2023～2025年）》就是當前和今后一個時期我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新目標、新要求的集中反映。作為油茶企業(yè)我們倍受鼓舞，深感在當下油茶產(chǎn)業(yè)困難重重、低迷不振的嚴峻形勢下，省委省政府出臺的一系列政策措施就像“及時雨”、“強心針”，讓我們感到了溫度、看到了希望、增強了信心。我們真誠的希望：上面的政策能盡快落地，措施能快盡落實，計劃能盡快見效，力度和熱度保持不減和可持續(xù)。

九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司創(chuàng)建于2008年，企業(yè)從無到有、從小到大，一路風(fēng)雨，經(jīng)過了15年的發(fā)展歷程，可以說也是江西油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。企業(yè)作為微觀經(jīng)濟主體，對企業(yè)發(fā)展過程中的甜酸苦辣有著切身體會。下面主要就目前油茶企業(yè)面臨的需要解決的最急迫、最需要、最現(xiàn)實的問題提出幾點建議：

一、切實把金融支持落到實處。企業(yè)要維系、要發(fā)展都需要資金，而資金來源主要還是金融信貸。從現(xiàn)實情況看，企業(yè)融資難、融資貴的問題并沒有從根本上解決。尤其是油茶種植企業(yè)，投資大、周期長、見效慢，受自然災(zāi)害的影響也大，因此，金融部門對此難免心存顧慮，支持的意愿不大，加上油茶種植企業(yè)又缺少銀行所需要的抵押物，所以上面的要求一到基層銀行就很難落實，包括地方財政“財園信貸通”政策也很少向油茶企業(yè)傾斜。應(yīng)該看到，油茶種植客觀上就是整個油茶產(chǎn)業(yè)的源頭活水，沒有穩(wěn)定、繁榮的油茶種植業(yè)，什么延伸產(chǎn)業(yè)鏈都是一句空話。而油茶種植業(yè)又往往處在油茶產(chǎn)業(yè)鏈條上最弱勢的地位，相對于產(chǎn)業(yè)鏈的其他環(huán)節(jié)，付出最多，收益最少，風(fēng)險最大。業(yè)內(nèi)就有這樣一句話：“油茶種植業(yè)不是有錢人做的，而是有情懷的人才做的”。因此，要振興油茶產(chǎn)業(yè)首先要振興油茶種植業(yè)，扶持油茶產(chǎn)業(yè)首先要扶持油茶種植企業(yè)。

金融支持最重要的是兩點：一是從長遠角度看，要根據(jù)油茶種植業(yè)的生長規(guī)律和產(chǎn)出周期特點，設(shè)計出“油茶專項貸”金融產(chǎn)品，貸款期限至少15年，甚至是20年以上，并保持這一政策的穩(wěn)定性和長期性。地方政府應(yīng)配套建立貸款擔(dān)保機制，為消減金融部門“顧慮”、“惜貸”心理創(chuàng)造必要條件。二是就當前而言，最緊迫的是政府要盡快協(xié)商金融部門，建立“到期項目貸款轉(zhuǎn)流貸”的政策措施，從我省情況看，今年項目貸款到期還貸的油茶企業(yè)肯定不在少數(shù)，不要讓貸款本金因暫時還不起而成為壓垮企業(yè)的“最后一根稻草”。創(chuàng)辦一個企業(yè)需要幾年、十幾年甚至幾十年的艱苦努力，但垮掉一個企業(yè)就在一夜之間，如果某個油茶企業(yè)貸款本金償還有困難，到期未還銀行就會給你一個“企業(yè)不良”，甚至進行資產(chǎn)封凍，一個好端端的完全可以挽救的企業(yè)就因此毀于一旦。這是何等的可惜！實際上，把項目貸款轉(zhuǎn)為流貸對各方都是好事，銀行仍然有了利息收入，企業(yè)獲得了生存條件，它會倍加珍惜，會積極尋找發(fā)展機會，創(chuàng)造發(fā)展條件，有了企業(yè)就有了就業(yè)、稅收，也有了繳納銀行的利息，對銀行而言也沒有風(fēng)險，技術(shù)操作也不難。既然有利于各方就值得去做，而且要盡快去做。

二、切實把密林改造落到實處。油茶林過密是我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的突出問題，也是普遍性問題。從現(xiàn)在情況看，凡是2005年開始種植的油茶林，每畝至少可以間伐或除去1／3的油茶樹。油茶過密帶來的問題是顯而易見的，主要是：影響通風(fēng)、采光，而導(dǎo)致鮮果產(chǎn)量和品質(zhì)嚴重受損，無法達到預(yù)期；因為過密，也會引發(fā)多種病蟲害；因為過密，導(dǎo)致下腳枝干枯，經(jīng)過修剪后，使樹冠樹干越修越高，產(chǎn)果枝減少，不僅影響產(chǎn)量，而且給人工采摘帶來難度。這些年，油茶種植企業(yè)也深深體會到了茶林過密的嚴重危害性，也采取了移栽、間伐、重度修剪等措施，但由于面積大、成本高、砍伐的樹難以處理等原因，解決茶林過密的問題并沒有真正破局，看看省里有一定規(guī)模的油茶林，無不如此。建議在全省開展一場密林改造大會戰(zhàn)，制定密林改造標準和財政專項補助標準，企業(yè)有需求、政府有要求加上財政有補助，此事只要發(fā)動就會一呼百應(yīng)，只要實施就會立桿見影。

可喜的是，用于密林改造的機械在國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了，雖然是德國引進的，但有理由相信，只要國內(nèi)有市場，國產(chǎn)機械就會很快出現(xiàn)。就在七月份，鄭州林機機械設(shè)備有限公司就帶來了一臺這樣的機械，在我云山油茶基地進行了實地操演，效果很好，十幾年的油茶樹它連割帶推，然后就地粉碎，一分鐘左右，一棵冠徑3米左右的油茶樹就變成了木屑，回歸于地。聽說在此之前他們還在吉安、高安也做過類似操演，各方反應(yīng)良好。據(jù)了解若承包給專業(yè)公司來做，每畝成本只需200元左右。在密林改造過程中，我們還可以在良種選擇上“留優(yōu)去劣”，油茶籽采摘后，也是可植樹季節(jié)，去密移栽兩件事可同步進行，而且是一勞永逸。密林改造實際上就是低產(chǎn)林改造的一種重要方法，而且這種方法最簡單、最管用、最省錢、最有效，建議省里盡快出臺相關(guān)標準，早實施、早見效。

三、切實把油茶籽“穩(wěn)價”落到實處。油茶籽價格因受市場波動、干旱等自然災(zāi)害的影響，上下漲跌差距很大，有時會超過50％。我們發(fā)現(xiàn)這些年，盡管油茶鮮果或干籽價格波動很大，但作為油茶的終端產(chǎn)品茶油的價格則相對穩(wěn)定，波動不大。這說明油茶籽價格受人為炒作、操作的因素很大。有不少中間商很有價格操弄經(jīng)驗，他們收購?fù)扇〉蛢r先收購散戶、農(nóng)家小戶，造成價格不高的現(xiàn)實和輿情，然后再集中“圍攻”油茶種植大戶，各個擊破，很多企業(yè)大戶開始信心滿滿的堅守，希望賣個好價錢，但到了最后是一退再退，無奈地接受了殘酷的價格現(xiàn)實。而這種價格并沒有客觀真實地反映市場狀況。油茶籽價格直接關(guān)系到種植企業(yè)和農(nóng)戶的積極性，在人工成本居高不下甚至是年年上漲而價格又無法預(yù)測和掌控的情況下，不少油茶種植企業(yè)紛紛倒閉，要么賤賣，要么林地拋荒，選擇放棄，有的農(nóng)戶干脆砍掉油茶樹而改種果樹。其實穩(wěn)住價格并不難，政策可參照“糧食保底收購”模式，政府可以在全省合理布局，投資建設(shè)若干個油茶籽保鮮冷庫，當市場收購價低于保底價時，政府就該出手了，也就是出資收購，并做到應(yīng)收盡收，可以肯定市場價格形勢就會很快被扭轉(zhuǎn)。而且政府保底收購，到時再以合適的價格通過招投標形式賣給茶油加工企業(yè)，至少是不賺也不虧，更重要的是穩(wěn)定了人心，保住了油茶種植企業(yè)和廣大農(nóng)戶的積極性，徹底消除了他們的后顧之憂?，F(xiàn)在，上級又在層層分解下達油茶擴種任務(wù)，而且擴種面積還不小，如果“穩(wěn)價”的政策措施不跟上，要基層單位和干部去完成這一艱巨的任務(wù)壓力是非常大的。

四、切實把“融合發(fā)展”配套政策落到實處。油茶種植從本質(zhì)上說是屬于大農(nóng)業(yè)的范疇，而農(nóng)業(yè)本身的特性就決定了它就是一個弱勢產(chǎn)業(yè)。因此，必須跳出就油茶搞油茶、就種植搞種植的圈子和模式，鼓勵和支持各地和各油茶企業(yè)，因地制宜、因企制宜，走“油茶產(chǎn)業(yè)＋N業(yè)態(tài)”融合發(fā)展之路，形成多種產(chǎn)業(yè)、多種新形業(yè)態(tài)相互依存、相互補充、相互促進、相得益彰、共同繁榮發(fā)展的生動局面。比如有些油茶企業(yè)有自己的油茶基地，區(qū)位條件、交通條件、生態(tài)條件、周邊旅游資源和城市人口資源都很好，就可以依托油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)、康養(yǎng)業(yè)、大中小學(xué)生勞動教育和研學(xué)實踐教育基地，企業(yè)的“進水口”就多了，收入渠道多了，市場競爭力也增強了，油茶企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力和后勁也就有了。反過來，企業(yè)對財政稅收的貢獻、對社會就業(yè)的貢獻也隨之“水漲船高”，豈不是兩全其美？因此，對有條件實現(xiàn)多業(yè)融合發(fā)展的企業(yè)，政府應(yīng)給予大力扶持，注意立標桿、樹典型。特別是在配套建設(shè)用地、硬化林間道路、財政金融支持、典型品牌宣傳等有關(guān)扶持政策上要向這類企業(yè)傾斜。這里需要指出的是，企業(yè)所具有的條件千差萬別，在多業(yè)融合發(fā)展上，不應(yīng)搞一刀切，搞一張施工圖，要一切從實際情況出發(fā)，尊重企業(yè)的創(chuàng)造和選擇。項目資金的分配要依規(guī)依法，公開透明，公平合理，使政策效能真正發(fā)揮它應(yīng)有積極作用。