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紅花酢漿草曾經(jīng)也是一種國外引進(jìn)的觀賞植物，因其鱗莖極易分離，容易在野外大量繁殖，發(fā)展至今成為了長江以南地區(qū)最常見的雜草。和其它入侵植物不同，紅花酢漿草我還是很喜歡的，它是兒時(shí)的小零食之一，應(yīng)該有不少小伙伴吃過它。它的塊狀地下根莖是我最愛的野味之一，我叫它野蘿卜，小學(xué)開始到現(xiàn)在都喜歡挖來吃。葉柄也能吃，爬山的時(shí)候來一根，非常酸爽提神。

以前還特意在花圃里種紅花酢漿草，方便挖野蘿卜，后面發(fā)現(xiàn)繁殖太快了，影響其它植物生長了，大部分都被我拔了。上周末去廈門翔安區(qū)的鄉(xiāng)下，路過菜田邊看到有小朋友在挖野蘿卜，忽然想起以前挖的時(shí)候有拍照片，今天記錄一下！

★分類

先看看分類，紅花酢漿草Oxalis corymbosa是酢漿草科Oxalidaceae酢漿草屬Oxalis的植物，俗稱多花酢漿草、紫花酢漿草、南天七、銅錘草、大酸味草、幸運(yùn)草等。

酢漿草屬800多種，國內(nèi)也有幾十種，大部分是引進(jìn)栽培的。這個(gè)屬是很熱門的球根花卉之一，網(wǎng)上也容易買到，有興趣的可以養(yǎng)一養(yǎng)，就是環(huán)境得有光照。

（關(guān)節(jié)酢漿草，河南拍的）

北方公園里和路邊經(jīng)常能看到的，開紫紅色花的是關(guān)節(jié)酢漿草Oxalis articulata，這個(gè)也是作為觀賞植物從國外引進(jìn)栽培的。可能和引入時(shí)間以及繁殖方式有關(guān)，這個(gè)種在國內(nèi)并沒有大面積逸生至野外。

關(guān)節(jié)酢漿草在民間也有紅花酢漿草的俗稱，但它和今天聊的紅花酢漿草區(qū)別還是很大的，兩者明顯區(qū)別特征如下，大家注意區(qū)分。

紅花酢漿草：地下莖為球狀鱗莖、且常有塊狀根莖，葉形較大、葉色較深且小葉葉脈明顯，花冠筒內(nèi)側(cè)為嫩綠色。

關(guān)節(jié)酢漿草：地下莖為塊莖、長圓形、且有關(guān)節(jié)、無塊狀根莖，葉形較小、葉色較淺且小葉葉脈較不明顯，花冠筒內(nèi)側(cè)為紫紅色。

（關(guān)節(jié)酢漿草，以前種的）

★形態(tài)特征

紅花酢漿草較容易識別，對著圖片都能認(rèn)得出來，它的形態(tài)特征我也放一份，有興趣可以對著看看。

紅花酢漿是多年生直立草本。無地上莖，地下部分有球狀鱗莖和塊狀根莖，外層鱗片膜質(zhì)，褐色，背具3條肋狀縱脈，被長緣毛，內(nèi)層鱗片呈三角形，無毛。

葉基生；葉柄長5-30厘米或更長，被毛；小葉3，扁圓狀倒心形，長1-4厘米，寬1.5-6厘米，頂端凹入，兩側(cè)角圓形，基部寬楔形，表面綠色，被毛或近無毛；背面淺綠色，通常兩面或有時(shí)僅邊緣有干后呈棕黑色的小腺體，背面尤甚并被疏毛；托葉長圓形，頂部狹尖，與葉柄基部合生。

總花?；缇蹅慊ㄐ?，通常排列成傘形花序式，總花梗長10-40厘米或更長，被毛；花梗、苞片、萼片均被毛；花梗長5-25毫米，每花梗有披針形干膜質(zhì)苞片2枚；萼片5，披針形，長約4-7毫米，先端有暗紅色長圓形的小腺體2枚，頂部腹面被疏柔毛；花瓣5，倒心形，長1.5-2厘米，為萼長的2-4倍，淡紫色至紫紅色，基部顏色較深；雄蕊10枚，長的5枚超出花柱，另5枚長至子房中部，花絲被長柔毛；子房5室，花柱5，被銹色長柔毛，柱頭淺2裂?；ā⒐?-12月。

★用途

紅花酢漿草的用途主要有以下幾個(gè)方向：

*食用，塊狀根莖可直接食用，清甜可口，民間常用來降火。葉柄也能吃，就是酸味重，不是每個(gè)人都喜歡。

*藥用，紅花酢漿草性酸、寒，清熱解毒，散瘀消腫，調(diào)經(jīng)。主治咽炎、牙痛等；外用治療蛇毒咬傷，燒傷燙傷等。詳細(xì)功效請查看專業(yè)書籍。

*農(nóng)用，紅花酢漿草是優(yōu)良蜜源植物，不僅有利于生產(chǎn)王漿、蜂蜜和造脾，也有助于蜂群繁殖。

*觀賞綠化，紅花酢漿草低矮整齊，具有葉青翠茂密，花繁爛漫等優(yōu)點(diǎn)，是一種觀花常綠地被植物。

注：紅花酢漿草是外來有害植物，具有明顯的遺傳毒性，對部分農(nóng)作物具有化感抑制作用。

★毒性

關(guān)于毒性，紅花酢漿草未見明顯毒性描述，葉子草酸含量高不宜食用，葉柄和根狀塊莖不宜過量食用。